Choklad

Choklad, choklad, choklad…ett måste för alla livsnjutare.

Choklad är ett antal olika livsmedel baserade på kakaobönan. Bönan framställs av kakaoträdet Theobroma cacaos frukt och har odlats i Mellanamerika åtminstone sedan 600-talet av mayaindianer. Bönorna tros ha använts i åtminstone 2 500 år. Till Europa togs choklad första gången 1502 av Christofer Columbus, och Spanien etablerade tidigt ett monopol på import. Först förtärdes chokladen i form av chokladdryck, och chokladhus som sålde drycken öppnade på många ställen i Europa. 1828 upptäckte man hur man kunde framställa pulver av kakaobönorna, vilket ledde till att den första chokladkakan tillverkades 1847. Många typer av choklad innehåller förutom kakao, i form av kakaomassa eller kakaosmör, även socker. Mörk choklad innehåller i huvudsak kakaomassa, medan vit choklad består av kakaosmör (källa: Wikipedia).

Hos Smaker & Saker hittar du choklad i olika smaker och former från Malmö Chokladfabrik. Läs mer om sortimentet genom att klicka på länken nedan.

En perfekt njutningsfull present, både till dig själv och någon du tycker om.

 

Malmö Chokladfabrik

 

 

 Ahlgrens Konfektyr